Old Gents Society

Loungen - Allmänt snack => Hobbyrummet => Mat & dryck => Ämnet startat av: MooseMan skrivet 2008-08-20, 23:30:35

Titel: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: MooseMan skrivet 2008-08-20, 23:30:35
Fick i present av en jobbar polare att nästa lön skulle vi gå till bolaget så skulle jag få välja en whiskey för runt 5-700:-

SÅ då kommer min fråga... vad ska man välja?

Har druckit Bowmore Enigma o Surf o Laphroaig 10-årig, gillar all tre... Har funderingar på en Higland Park 18-årig..

Förslag mottages med öppna armar. Skriv gärna vad ni tycker om whiskeyn ni rekommenderar.

Ska gå och läsa igenom whiskeytråden nu oxo....
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DaddyLongLeg skrivet 2008-08-21, 08:14:20
Måste säga att om du har uppemot 700:- att lägga, så tycker jag absolut att du skall satsa på något lite exklusivare, elegantare, än Laphroaig/Highland Park.

Mjuk, honungslen och elegant: MacAllan 12 years/18 years eller Glen Livet Nardúra. Fantastisk Speyside båda två, men Nardúran har ett ytterligare spänningsmoment, eftersom den delvis är lagrad på Burboun-fat, och inte bara på Sherry.

Annars är Lagavulin och Ardbeg fina sorter. Lagavulin är som Laphroigs välklädde, pimpade storebror. Bättre i allt, men också dyrare. Ardbeg är lite mer mystisk, och smakar också lite laktis.

Lycka till!

PS. Det kan också vara kul att lägga ditt öde helt i personalens händer. Berätta vad du gillar, men säg att du har 700 spänn och vill ha en ny upplevelse i samma stil, jag är säker på att du inte blir missnöjd med den taktiken. :)

Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Loophole skrivet 2008-08-21, 08:26:49
Det är alltid kul med något lite annorlunda. Jag rekommenderar Yoichi (http://www.systembolaget.se/SokDrycker/Produkt?VaruNr=10413&Butik=0&SokStrangar=), vinnaren av maltwhisky-VM 2005(?) som ett kul Japanskt alternativ.
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: guest1645 skrivet 2008-08-21, 11:18:31
Jag vill tipsa om Connemara som är en spännande irländsk eller Super Nikka som är den i särklass godaste whiskey jag smakat (japansk).
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Tahlanos skrivet 2008-08-21, 13:41:41
Talisker 18-årig (denna tycker jag är god, lite mildare än övriga)
Caol Ila 12-årig är annars fin också
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Roffo skrivet 2008-08-21, 14:53:32
Kan bara instämma i Lagavulin!  :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: shadowskimmer skrivet 2008-08-21, 16:09:22
Alltså, du får TRE flaskor Queen Anne för de pengarna.

;)
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Crimson skrivet 2008-08-21, 16:50:17
Citera
Vilken Whiskey?

Ingen alls.  :nono

Som DH nogsamt har lärt mig:
Whiskey = färgborttagningsmedel.
Whisky = Dricka för kungar.
 :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DeadHead skrivet 2008-08-21, 21:42:09
Måste säga att om du har uppemot 700:- att lägga, så tycker jag absolut att du skall satsa på något lite exklusivare, elegantare, än Laphroaig

*

Annars är Lagavulin och Ardbeg fina sorter. Lagavulin är som Laphroigs välklädde, pimpade storebror. Bättre i allt, men också dyrare. Ardbeg är lite mer mystisk, och smakar också lite laktis.

Men åh! :doh

Jag kan inte låta bli att kommentera detta, Daddy!

1. Om man vill ha en "exklusivare" variant av Laphroaig, och då talar du naturligtvis om deras "vanliga" 10-åriga, så kan man ju kika efter den 15, 25, 27, 30 eller 40 åriga varianten, allt beroende på budget naturligtvis! Eller varför inte Quarter Cask alt. Cask Strength (<- min personliga favorit f.ö.). Jag har även sett en för mig ny variant på Systemet, "Laphroaig  Càirdeas", 55% och priset på bolaget är 649:-


2. Lagavulin: "Laphroigs välklädde, pimpade storebror. Bättre i allt, men också dyrare." Först o främst, Lagavulin är en helt ok whisky, även om jag tycker det är en av de "simplare" Islay sorterna, med en ganska tam karaktär. Sen måste jag ju säga att för att vara en 16 årig whisky, så säljs den rätt billigt (ca 34:-/lagringsår!), så "exklusiv" är nog inte riktigt passande på Lagavulin.

För den som kan sin whiskyhistoria, så var Lagavulin länge avundsjuka på Laphroaigs fulländade whiskyrecept, vilket ledde till att de med alla möjliga metoder försökte förstöra för dem och stjäla deras recept:

"In 1908, in a fit of pique, the Mackies (Lagavulin) decided to copy Laphroaig's stills - with the help of Laphroaig's head brewer whom he had persuaded to work for him at Lagavulin - two Laphroaigs?"

Lagavulin lyckades dock inte, trots att de låg i viken strax intill, och hade tillgång till i princip samma vattenkälla.


Så Daddy, vilken whisky är egentligen den välklädde, pimpade storebrodern? ;) :D


Det kan för den intresserade vara kul att veta att Laphroaig är den överlägset mest populära whiskyn att blanda med till alla de varianter av blended whisky som finns!

Avslutningsvis, Ardbeg är en riktigt suverän whisky som även jag vill passa på att rekommendera!  :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: shadowskimmer skrivet 2008-08-21, 22:43:55
Oooooh


SVIIIIIIIIIID! :D


(Eller hur Daddy?)




Ontopic: Ardbeg är fin-fint.
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: deathdealer skrivet 2008-08-21, 23:06:32
Enkelt val Moooosen : Beställ en Glenrothes Selected Reserva! - punkt! (lägg till en hundring så får du 2)

DD

(annars kan du alltid köpa en Jack Daniels Silver Selection Singel Barrel, eller Caol Iila 18år)
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: MooseMan skrivet 2008-08-22, 17:22:58
Caol Iila vekar lite trevlig oxo...

men finns det dåliga whisky för 700:- ? Vad bör man undvika då?
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: deathdealer skrivet 2008-08-22, 17:26:36
INGE är dålig på bolaget och den prisklassen. Bara olika tycke och smak.....kommer du inte längre...välj den snyggast flaskan..

DD

Ps. Den Japanska är faktiskt magiskt bra oxå!
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: MooseMan skrivet 2008-08-28, 18:36:05
Just hemkommen från Regeringsgatans systembolag.

Det blev en Oban Destillers Edition 15-årig.

vi hittade hyllan med whisky där inne och insåg att den hyllan bara var special sorter och udda varianter... blir fler resor in dit.
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: guest628 skrivet 2008-08-28, 20:15:20
Just hemkommen från Regeringsgatans systembolag.

Det blev en Oban Destillers Edition 15-årig.

vi hittade hyllan med whisky där inne och insåg att den hyllan bara var special sorter och udda varianter... blir fler resor in dit.

Alltså blir det whisky träff i TS på Fre/lördag?
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: MooseMan skrivet 2008-08-28, 20:29:31
inte omöjligt :D
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DaddyLongLeg skrivet 2008-11-06, 08:45:31

Jag kan inte låta bli att kommentera detta, Daddy!

För den som kan sin whiskyhistoria, [...]
Så Daddy, vilken whisky är egentligen den välklädde, pimpade storebrodern? ;) :D


:lolabove

Här har man gått runt och varit "näsknäppt i flera månader utan att veta om det!

Mitt omdöme om Lagavulin och Laphroaig är naturligtvis rent personligt. Jag är ett stort fan av Laphroaig (har varit leasare av en square-foot i 15 år) men varken deras 10- eller 15 åriga wirre, eller quartercasken, är i mitt tycke lika god som Lagavulin, som jag tycker har en djupare och "elegantare" smak. För det mesta har jag tyvärr inte råd med Lagavulin, utan får "nöja" mig med Laphroaig.

Ang historien så är det säker som du säger. Det betyder naturligtvis ingenting om kvaliteten på dagens whisky, där japanerna vinner tävlingar och en svensk Pure Malt gör detsamma.

Men tack för historielektionen :D :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DeadHead skrivet 2009-04-09, 21:33:05
Gammalt ämne, men jag tänkte bara passa på att strö lite salt i såren på vår käre DDL. Efter att ha läst "Äkta vara" av Mats-Eric Nilsson, så vill jag bara påpeka att Lagavulin, iofs i gott sällskap med många andra drycker, numera använder sig av färgämne E150 för att få sin kära whisky att se lika vacker ut som sina kusiner Ardbeg och Laphroaig.

Detta E-medel pyttsas f.ö. även ner i, förutom coca cola, whiskysorter som Black Bush, Jameson, Paddy, Johnnie Walker Red Label, Famous Grouse, Auchentoshan, Bowmore 12, Cragganmore 12, Glennfiddich 12 (<- kanske världens sämsta single malt), och även i en hel del olika sorters öl och konjak. Bedrövligt!

Slutligen så rekommenderar jag STARKT att ni läser böckerna "Den hemlige kocken" samt boken som nämns ovan; "Äkta vara", båda skrivna av Mats-Eric Nilsson. Snacka om väckarklocka för oss konsumenter!  :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Crimson skrivet 2009-04-10, 00:53:18
Glennfiddich 12 (<- kanske världens sämsta single malt)

Medhålles!  :pistols

Btw, vi provade nyligen en Karuizawa 12. Mycket smakrik, nästan med konjakskaraktär.  :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DaddyLongLeg skrivet 2009-10-05, 09:07:45
Slutligen så rekommenderar jag STARKT att ni läser böckerna "Den hemlige kocken" samt boken som nämns ovan; "Äkta vara", båda skrivna av Mats-Eric Nilsson. Snacka om väckarklocka för oss konsumenter!  :thumb

Jag håller med. Dessa böcker är förskräckande läsning! Jag har helt snöat in på att försöka undvika produkter med smakförstärkare E 625, vilket i stort sett gör det omöjligt att handla charkprodukter, som skinka, korv och dylikt.

För övrigt är Glenfiddich 12-årig helt ok, och betydligt bättre än den förskräckliga Bowmore Surf och de flesta andra skräpwhiskeys som tillverkas enkom för att gå på export till tax-free-butikerna. Däremot är ju den där gröna Glenfiddich-flaskan (med skruvkork) riktigt äcklig.

Sen får jag väl avsluta den här debatten om Lagavulin vs. Laphroaig genom att gå rätt på KO. Lagavulin är bättre än Laphroaig *STJÄRNSTOPP!*


Som alla vet är *Stjärnstopp* lika med "+1 högre än du någonsin kan säga" :)
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Pruneboy skrivet 2009-10-05, 09:15:23
Regnbågslaser klår stjärnstopp...
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: guest2541 skrivet 2009-10-05, 09:31:37
Whiskey är en vetenskap. Säger bara SMOKEHEAD..... gottgottgott!  :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DaddyLongLeg skrivet 2009-10-05, 10:18:42
Regnbågslaser klår stjärnstopp...

:nono

stjärnstopp = regnbågslaser +1 :winner
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: deathdealer skrivet 2009-10-05, 11:28:06
Stor glädjande nyhet är att The Whisky Exchange fr.o.m NU levererar till Sverige igen!!!!

Äntligen ett ställe som HAR whisky...av ALLA srter...
Kanske kan fresta med en Limited Glenrothes...för 1400 pund? *asg*


DD
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Loophole skrivet 2009-10-17, 20:52:54
numera använder sig av färgämne E150

Jga trodde att socker redan var inblandat i whiskytillverkning, men jag må ha fel... Vad är det för fel med socker?

Citat från: Daddy LongLeg
Jag har helt snöat in på att försöka undvika produkter med smakförstärkare E 625

:hm Varför? Glutamater är väl en av grundpelarna för registreringen av umami. Inget är naturligtvis bra i för stora doser (exv salt, protein, fett etc) men varför i hela friden skall du undvika magnesiumglutamat?
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DeadHead skrivet 2009-10-17, 23:11:29
Jga trodde att socker redan var inblandat i whiskytillverkning, men jag må ha fel... Vad är det för fel med socker?

Ingenting, poängen var ju bara att påvisa för Daddy att Lagavulin "fuskar" med E150 (upphettat socker) för att ge sin whisky en mörkare nyans! :)

Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: deathdealer skrivet 2009-10-18, 19:05:21
Det har ju inget med smaken att göra DH! Det är ju sånt de flesta går på....och et funkar uppenbarligen....

ALL whisky är helt klart vid första destileringen.....all!

DD
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DaddyLongLeg skrivet 2009-10-26, 15:28:32
numera använder sig av färgämne E150

Jga trodde att socker redan var inblandat i whiskytillverkning, men jag må ha fel... Vad är det för fel med socker?

Citat från: Daddy LongLeg
Jag har helt snöat in på att försöka undvika produkter med smakförstärkare E 625

:hm Varför? Glutamater är väl en av grundpelarna för registreringen av umami. Inget är naturligtvis bra i för stora doser (exv salt, protein, fett etc) men varför i hela friden skall du undvika magnesiumglutamat?

:)

Jag är av den uppfattningen att E625 inte behövs om råvarorna är bra från början. Men med lite glutamat kan man få vilken sörja som helst att smaka bra, och lurar på så vis konsumenten, dvs mig.

Sockerfärg är väl strunt samma egentligen. Lagavulin behöver ju inte tillsätta färgämne i sin wirre, den är ju bättre än Laphroaig ändå :)

Och ännu bättre än Lagavulin är för övrigt Bunnahabhain (gud vilket namn :hm ) Darach ûr :)

Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: DeadHead skrivet 2009-10-26, 15:38:35
Det har ju inget med smaken att göra DH! Det är ju sånt de flesta går på....och et funkar uppenbarligen....

 :lolabove

Men åh ditt nöt! Det vet jag väl, jag kivades ju bara lite med DDL - fatta! :D
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Loophole skrivet 2009-10-26, 16:40:52
Och ännu bättre än Lagavulin är för övrigt Bunnahabhain (gud vilket namn :hm ) Nazg ûl :)

:scared
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: guest2640 skrivet 2009-11-02, 17:05:01
jaha gubbs  det var intressant läsning,

Listar här mina bättre köp när det gäller wirres

Glenlivet/Ardbeg/laphroig/samt lagavulin.

De e i mina ögon viktiga att inskaffa

Tullamore är annars fullt duglig trots sitt Irländska ursprung;D
Perfekta bjudwirren hehe
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: guest2209 skrivet 2009-11-02, 17:15:07
............Slutligen så rekommenderar jag STARKT att ni läser böckerna "Den hemlige kocken" samt boken som nämns ovan; "Äkta vara", båda skrivna av Mats-Eric Nilsson. Snacka om väckarklocka för oss konsumenter!  :thumb
Håller med, riktigt bra böcker.

---

En riktigt informativ tråd, man har fått några uppslag som ska provas,
Själv blev man whiskey "drickare" väldigt sent i livet, mina favoriter nu som redan nämts flera gånger tidigare i tråden är Laphroaig och Lagavulin.

-cb99
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: Loophole skrivet 2009-11-02, 17:16:06
Yoichi och Springbank :thumb
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: deathdealer skrivet 2009-11-03, 15:16:56
Kir & korv!

DD
Titel: SV: Vilken Whiskey ??
Skrivet av: MooseMan skrivet 2009-11-03, 19:16:47
fick en Bushmills - Black Bush som var helt ok. Irländsk blended...