Var inte rädda för att pröva det lokala köket. Många går miste om enorma delar av sina resor för att de inte riktigt vågar ge sig på att äta mat de inte känner igen. Detta är ju iofs ett ganska allmänt tips som gäller alla som reser (även om jag får en känsla av att Fawlty ev. inte skulle hålla med mig, stackarn...), men ändå...