[guest687]

*nyfiken av vad som serveras på borden då raketerna viner längs öronen och champagnen hälls ner i halsen*

[Kuling]

SSSSPPPPRRRIIIIIITTTTTT vad tror du  

[guest687]

menar du att du bränna ihop sprit = laga mat eller menar du att du äter sprit? *fattar ingenting*

Och för övrigt så tycker jag man ska intaga spriten med någon form av fast föda (alternativt soppa)

[Loophole]

Det blir knytis här, så jag vet inte riktigt vad det blir. Lite sprit blir det självklart

Jag kan rekommendera den dekadent lyxiga fördrinken StollyBolly till nyår:

I ett champagneglas hälles 4-6cl Stolichnaya vodka (i nödfall kan denna ersättas med ett smakneutralt alternativ, exv Absolut) och toppa upp med Bollinger. Det funkar dessvärre sämre att ersätta champagnen med ett billigare alternativ.

Lent som en babystjärt med en kick som från en mulåsna

[guest273]

Oxfile med rödvinssås o hasselbackspotatis + sallad .. och svampcreps som förrätt
oh chokladpuding till efterätt har jag röstat för ... jag vet det är standard men f*n vad gott
de e   

[deathdealer]

Jag tror det blir...
Förrätt: grillad chevreost med rostade pinjenötter och persiko-vingrett (fan vet hur det stavas)
Varmrätt: Grillad (utomhus..hmmmm) rådjursstek med någonformavpotatis och baconlindad grön sparris...och viltsås
Efterrätt: Vaniljglass med fikon i konjak eller kaffemascarpone

Dricka till detta....SPRIT!!!!

DD

[MooseMan]

förätt: ÖL
Huvudrätt: färskostfylld fläskfile' inlindad i bacon med klyftpotatis och grönpepparsås
efterrätt: Sprit och bubblis
efter 12-slaget: Räkmacka

[Airam]

Loppan - du är min gud... 
Den där drinken är ju hur klassisk som helst. Iallafall om man älskar Helt Hysteriskt. Fast där blandar de smirnoff och bolly.

Annars kommer menyn hos oss se så här (nu får vissa av er blunda om ni inte vill veta):

- fördrink med snittar
- tjälknöl, potatisgratäng och sås
- marängsviss (eventuellt med dajmkulor)

Enkelt så det förslår men det är sånt som funkar när det är tidsbrist.
Alltsammans kommer att avnjutas av ca 20 pers som är utklädda. (Jepp... maskerad blir det.) 

[Lasse i ledet]

Förrätt: Gravad oxfile på salladsbädd med tryffelolja och hyvlad parmesan

Huvudrätt: Ugnsbakad lax med hummerströssel

I skrivande stund är det en smula oklart vad som skall lagas till efterrätt, men det blir väl sannolikt någonting flamberat det brukar ju om inte annat impa på ungarna.

Till tolvslaget: Jeanmaire Brut (nr 7430)

[guest1325]

kollektivet drar ner på great eastern å äter där, tillasammans med annat folk från umeå som har lust eller lyckas få tag på. Dvs typ syskon, vänner, jobbkompisar. Vi är väll ca 16 som skall dit i nu läget, lär bli fler...

[Airam]

Men det här är ju orättvist!!! 
Allt som ni andra ska laga låter som verkliga gourmetmåltider... 

Lasse - nu är du så god och kommer hit och lagar våran mat. (Du kan få ändra menyn om du vill.) Det är bara att pallra sig in i bilen/bussen, åka hitupp för att sen ställa dig och fixa ihop nåt lika snajsigt som du och alla andra skriver att de ska ha. Se så... komsi, komsi...

[deathdealer]

gravad oxfile gör du på 0-tid...
Samma recept som med laxen...men det slår lax med mil....

Tips: tillsätt 1 kapsyl med rökig whisky typ Laphroaig...dåjäklarns!!!

DD - bra val LiLLLLL

[DeadHead]

- tjälknöl, potatisgratäng och sås

 

[guest1375]

O en låda rött till....

Ja Bud .....

[guest1327]

Ska väl ta min meny då..

Till förrätt blir det
små kanapér med diverse starka ostar på
Jag tror ätt jag ska laga mig en västerbottenost paj med
Till huvudrätt nr 1 blir det Kamtjatka krabb ben (stora som fan krabbor, 2 ben väger 1 kg)
och huvudrätt nr 2  blir det västkust hummer, (tyvärr är de inte större än ca 125 gram, men de brukar vara godast då enligt min mening) och detta sväljer vi ner med ett gott Chardonnay vin.
till efterrät blir det om mina "boys" får bestämma glassdrink (milkshake)(vuxna får den spetsad med Congac), men jag har desutom lite goda ostar och vin till oss vuxna. På det hela så tror jag det blir en bra nyårsafton, och jag har umgåts med släkt och vänner hela julen, Lagade mat åt 16 personer på juldagen, men nu är vi äntligen ensamma (förutom barnen)
Så om barnen blir fast med något nytt Xboxspel kanske jag kan få till det nere i soffan 

På det hela så ser jag fram mot nyår, och jag har ju löften, men jag kommer försöka motionera lite, så fort jag blivit fri från förkylningen...  Så det är mitt nyårslöfte.  MOTIONERA!