Registrera
 

Old Gents Society



Nästa LAN


Författare Ämne: Första OG ölen färdig bryggd  (läst 2298 gånger)

0 medlemmar och 1 gäst tittar på detta ämne.

Utloggad Mhuritg

  • =[OG]=Medlem
  • Ettagluttare
  • **
  • Antal inlägg: 59
  • Old Brewmaster
Första OG ölen färdig bryggd
« skrivet: 2019-02-25, 00:26:37 »

Här har ni receptet. kan inte ladda upp bilderna återkommer med det.


HOME BREW RECIPE:
Title: OG Lager
Author: Huritg


Brew Method: All Grain
Style Name: Carlifornia Common
Boil Time: 62 min
Batch Size: 38 liters (fermentor volume)
Boil Size: 40 liters
Boil Gravity: 1.050
Efficiency: 75% (brew house)




STATS:
Original Gravity: 1.050
Final Gravity: 1.050
ABV (standard): 5.4%
IBU (tinseth): 21
SRM (morey): 8,9


FERMENTABLES:
8,20 kg - Belgian - Pale Ale (98%)
250 g - Flaked Oats (2%)


HOPS:
44 g - saaz, Type: Pellet, AA: 3 Use: Boil for 60 min
20 g - Bramiling cross, Type: Pellet, AA: 6.4, Use: Boil for 60 min
18 g - Saaz, Type: Pellet, AA: 3, Use: Boil for 10 min
11 g - Saaz, Type: Pellet, AA: 3.4, Use: Boil for 10 min


MASH GUIDELINES:
1) Infusion, Temp: 65,4 C, Time: 60 min
Starting Mash Thickness: 3 L/kg


YEAST:
Fermentis / M54
Starter: No
Form: Dry
Attenuation (avg): 81%
Flocculation: Medium
Optimum Temp: 19C




« Senast ändrad: 2019-02-25, 18:55:45 by Mhuritg »
" border="0
BF3 Stats

Utloggad Skalis

  • Old Help Desk Guru
  • Administratör
  • Två fötter i graven
  • *****
  • Antal inlägg: 2 214
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #1 skrivet: 2019-02-25, 08:50:02 »
MMMMM gott :drink
Vid ovisshet, ställ en fråga så kan man slippa det ovissa, men är du dum på riktigt så hjälper det inte att fråga!

Utloggad Horror

  • =[OG]=Medlem
  • En fot i graven
  • *****
  • Antal inlägg: 1 599
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #2 skrivet: 2019-02-25, 17:08:29 »
 :thumb :thumb :drink :drink :drink :cheers :cheers :buddy :buddy Låter mumma!

Utloggad Mhuritg

  • =[OG]=Medlem
  • Ettagluttare
  • **
  • Antal inlägg: 59
  • Old Brewmaster
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #3 skrivet: 2019-02-25, 18:56:25 »
Nu är bilderna uppe!!
" border="0
BF3 Stats

Utloggad Looser

  • =[OG]=Medlem
  • Phantom of the forum
  • ******
  • Antal inlägg: 8 427
  • Old Bamba
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #4 skrivet: 2019-02-25, 19:23:13 »
Väcker du upp jästen innan du kör in den brygden. Vi brukar göra det genom att koka upp lite vatten och låta det svalna till 20 grader och sen röra ner torrjästen.
Loosers dont have time to whine
We allways get killed first

Utloggad Mhuritg

  • =[OG]=Medlem
  • Ettagluttare
  • **
  • Antal inlägg: 59
  • Old Brewmaster
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #5 skrivet: 2019-02-25, 22:00:54 »
Väcker du upp jästen innan du kör in den brygden. Vi brukar göra det genom att koka upp lite vatten och låta det svalna till 20 grader och sen röra ner torrjästen.


De brukar jag inte göra. brukar göra en förkultur när jag gör en Imp stout eller Barly wine.
" border="0
BF3 Stats

Utloggad u.f.o

  • =[OG]=Medlem
  • Pensionerad och lycklig
  • *****
  • Antal inlägg: 1 326
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #6 skrivet: 2019-02-26, 17:37:40 »

 :cartman Vad behöver man för prylar till detta?



Har kanske missat en tråd om detta.


hittade :) Lite trött bara

« Senast ändrad: 2019-02-26, 17:39:41 by u.f.o »

Utloggad Mhuritg

  • =[OG]=Medlem
  • Ettagluttare
  • **
  • Antal inlägg: 59
  • Old Brewmaster
SV: Första OG ölen färdig bryggd
« Svar #7 skrivet: 2019-03-01, 19:29:00 »
:cartman Vad behöver man för prylar till detta?



Har kanske missat en tråd om detta.


hittade :) Lite trött bara
De enda du behöver är en kastrull i genkligen och en biab påse (en fin maskig påse). Sen jäshink de är ju allt man behöver. Jag började med färdiga satser bara för att få in rutiner med renligheten.

Skickat från min VKY-L29 via Tapatalk

" border="0
BF3 Stats

 

Senaste inlägg