[Pruneboy]

Mojito[/size]

En läskande romdrink som passar varma dagar.



Dela en halv lime i 4 delar.
Pressa och lägg klyftona i ett högt glas.
Häll på med lika mycket sockerlag* som limesaft.
I med 4-8 Myntablad.
Mortla innehållet så att det blandas ihop. (med skaftet på tex en träslev.)
Häll i 6cl. ljus rom (tex. havanna club)
Fyll på med mycket is
Toppa med sodavatten / mineralvatten och rör mycket försiktigt.

Avvägningen mellan sött/lime är viktig - regleras med sodavattnet.
(Älskar man lime tar man en hel)

*sockerlag
Blanda 2 delar socker med en del vatten i en kastrull.
(tex. 2 dl. socker + 1 dl. vatten)
Värm under omrörning tills sockret löst sig.
Sockerlagen förvaras i en väldiskad flaska i kylen mellan drinktillfällena.

[Fawlty]

[Crashman]

Den är god (Prunis fixade såna på Gotland i somras)
 

[guest16]

Tack Prunis!  

[Pruneboy]

Det är den 21:a februari. Jag har grillat idag och nu dricker jag en mojito.  

[Fawlty]

Det är den 21:a februari. Jag har grillat idag och nu dricker jag en mojito.  

Det låter ju inte helt fel. Får väl ta och dra fram grillen för det börjar ju bli dags snart

[guest16]

Vad kostar en orginal Mojito i Sverige?
Betalade 40kr för en i Italien. Eller det blev ett par..

[guest7]

86 laxar betalade jag...

[guest3]

Flyttat tråden.

[shadowskimmer]

86 laxar betalade jag...

Jag funderade länge över ovanstående, sen hittade jag en gammal affisch och allting klarnade... Den där mojiton är värd 86 laxar...
 

[guest253]

Jag tycker att Lasse i ledet ska skriva lite om sina fantastiska drinkar. Har fått uppfattningen att han är grymt duktig på detta område!

[guest253]

En liten skapelse som jag och en kamrat (som faktiskt är bartender) kom på efter en blöt kväll som vi inte vill skulle sluta riktigt än: Bacardi Oro och Julmust. vet inte hur det funkar med någon annan rom, men gott var det. Musten passar smakmässigt bättre än Cola, tro't eller ej!

[Raft]

Disktrasa

Glas: Highball (groggglas)

Fyll upp med is
2 cl vodka
2 cl baileys
2 cl Blå Curasou

fyll upp med cola.

Smakar bättre än den ser ut.

Mer seriösa drinktips kommer....  

[guest373]

jag och min gudson Christopher satt på café häromdagen
han drack snowslash och jag fikade

snowslash består av krossad is, blått färgämne och något
sötsliskigt elände, kylde ner bihålorna rejält och lätt huvudvärk
uppstod genast

fick en plötslig uppenbarelse :-D där jag satt och drack rom och
cola blandat med krossad is på en solvarm veranda i glada vänners
lag och den varma solen värmde mitt bleka nylle

måste faktiskt testa med att byta ut colan med must
bäst att passa på nu när handlarna säljer ut påskmusten

[RedMaxx]

Kan slänga in en (nu när vi surrar om Rom) som blivigt en favorit i mitt barskåp, ni får döpa efter behag.

Bacarid Razz (hallon smak)
Fruksoda
Färsk lime
is
Stort dricksglag (Long drink)

Släng i några isbitar/kross/snö, slå på Razz till du skämas och toppa med fruksoda. För att det inte ska se billigt ut så delar du en lime och pressar i saften, har du gott om tid så kan du även dekorera med den andra halvan.
Razz smakar saft och är livsfaligt, du kan med lätthet fylla halva glaset eller mer med Razz och det smakar inte sprit utan är bara gott.

[guest253]

...den lärde vi oss alla när Maxxen och Skuggan var i Norrköping sist. Fantastiskt god och lättdrucken drink.  

[Loophole]

Jag gillar "rena" drinkar.

Moscow Mule/Smirnoff Kick:

Rikligt med is i ett Longdrinkglas
Vodka efter smak (Smirnoff enligt traditionen, men vilken überdestillerad västerländsk vodka som helst går bra)
Toppa upp med Ginger Ale och sedan pressad lime. Enkelt, rent och gott.

[deathdealer]

For the grillen on en summerdag!

1. pak frysta hallon
Absolut vanilj EFTER tycke och smak
ICA´s skogsbärsdricka!!

Kör i hallonen i en mixer
Fyll på med vaniljvodka
MIXA FETT
Fyll 3-4 cm i ett juste glas
Fyll på med the skogberryläsk

En varning; detta smakar sommarfärska hallon..INGET annat, och man blir tokknack snabbt...så ta det varligt!

Death

Ps. Dom so inte gillar sötsaker; Kampari + färkpressad apslinjucie med miljoners av krossad is * * * * *!!!!!

[Loophole]

Är det fest skall det vara festligt ordentligt. Testa gärna en StoliBolly som exv fördrink på nästa partaj:

4 cl iskall Stolichnaya i ett champagneglas.
Fyll upp med välkyld Bollinger.

Lent som en babystjärt och sparkar som en mulåsna. Efter denna fördrink blir ingen sammankomst det minsta stel

[Striker]

För varma sommar dagar.
1 st vatten melon
1/4 vodka
fruksoda

skär av toppen på melonen och vänd den upp och ner i kylskåpet låt den droppa av sig över natten.
häll i vingelsåsen och fruktsodan, låt den stå och bli kall o god.

käka dej till en trevlig sinnesstämmning.

En liten varning den är lömsk.

Verson 2
½ melon
1/4 vodka
fruksoda

Karva ur melonen med en sked lämna 1 cm fruktkött kvar
Kram ur frukt köttet sila bort kärnorna
I med vingeldrickan och fruksodan samt frukt saften.
I med grova sugrör , greppa melonen och leta upp upp nått trevligt ställ att sitta på , sug i dej.

[RedMaxx]

Striker, jag har lång och svår erfarenhet av denna melon den slår hårt, men ack så god den är.

Verson 3 strunta i fruktsodan och gröp ur lite bara låt stå en fiskvart i kylen, sedan servera.

[guest373]

Således kommer här några snapsvisor:

Namn: Se nubben väntar i glaset
Melodi: Svarte Rudolf

Se nubben väntar i glaset
men väntan ska inte bli lång.
Och ska det bli sprätt på kalaset
ska nubbarna tagas med sång.
Vår sång ädla känslor framföder
och skapar en fest atmosfär.
Lyft bägaren systrar och bröder;
Vi firar att just vi är här.


Namn: Att nubben kom till jorden
Melodi: Majas visa

Att nubben kom till jorden,
det skötte Gubben Noak om
och snart till kalla norden
den ädla drycken kom.
Och därför, säger mamma,
så är jag nästan alltid glad.
Ty nubben, den gör livet
till ständig solskensdag.


Namn: Framför oss på bordet
Melodi: Lilli Karleen

Framför oss på bordet
står nubben klar och kall
den rinner genom strupen
som Niagaras fall.
Höj då pokalen din, min vän
och i ett drag vi svepa den.
Ja skål - Ja skål - Ja skål!
Du dyra alkohol.

Den som vill veta lite mer surfar till denna site:
www.snapsvisor.nu

[guest373]

SCREWDRIVER
17 cl Vodka 1 st Apelsinklyfta Häll vodkan i halsen och titta på apelsinklyftan.

GETING 17 cl Vodka 1 st Geting Skär getingen i delar, stoppa i vodkan
och rör om.

VARGTASS 1 liter Vodka 1 st Lingon OBS! Om lingonet får ligga i för
länge kan smaken lätt bli fruktig!

TEQUILA SUNRISE 1 liter Tequila Drick tequilan. Slut ögonen. Vakna i
sol/trapp-uppgången.

PAJALA SUNRISE Ett glas hembränt med en falukorvsskiva i.

ATOMUBÅT (Norrländskt recept) 1 stort ölglas med hembränd sprit 1 st
snapsglas med öl Häll upp spriten i ölglaset, fyll snapsglaset med öl.
Släpp ner snapsglaset i ölglaset. Drick och glid in i dimman.

KAFFE KASK A LÁ NORRLAND 1 st sockerbit Kaffe Hembränt Släpp ner
sockerbiten i den tomma kaffemuggen. Häll i kaffe så du inte ser
sockerbiten. Fyll på med hembränt tills du kan se sockerbiten igen.
Slappna av och njut.

ASSI DOMÄN 6 cl Vodka 1 st snappsglas 1 ruta toapapper Fyll snapsglaset
till bredden. Ta sedan en ruta toapapper, vik ihop och placera i glaset.
Häll sedan alltsammans i munnen, svälj vätskan och sug på pappret.
Spotta sedan ut pappret i glaset. Så enkelt - så gott.

[guest494]

Mina två (namnlösa) favoriter är 1/3 Absolut, 1/3 Nektar Juice och 1/3 Fanta eller Absolut Kurant blandat med Russian Schweppes. Is i båda naturligtvis. Intas på balkongen en varm kväll för bästa resultat.

Stygga Tomte är också en goding: 50% Julmust, 50% hembränt.

[guest1327]

Här ska ni få!!!!

Hmm hur faan var det nu... Ordningen är viktig annars blir den mjölkvit

I med isbitarna.... 2 cl rom, 2 cl vodka sen 2 cl pernod (om det blir vitt häll ut skiten och börja om      (den smakar gott ändå, men ordingen är viktig) sen har du i cocka cola som du själv känner för. Drinken smakar som danska kungens bröstkarameller och är lömsk som tusan, jag kallar den för Devils Kick och det är helt min egen skapelse


/drick med förstånd, för det gör inte jag  SKÅL bröder

//Ragge

[guest281]

christmas white special, drinken som suddar ut allt:

Hembränt o tipex

[guest59]

drack i fredas..

Nyfiken Gul,

Southern
Mangojuice
Lime

...

Lite sött men man blev full tillslut

[Moffast]

En Rembrant....

Lacknafta och ägglikör...

[guest373]

Finns det någon vänlig säl som kan
tipsa om ett bra drinkrecept
där JägerMeister ingår:

En kompis tyckte att man skulle blanda Jäger
med Red Bull ... han kallade drinken för "HjärnBlödning"

[guest1327]

Finns det någon vänlig säl som kan tipsa om ett bra drinkrecept:

Devils Kick
2 cl Rom, 2 cl Vodka, 2 cl Pernod, häll sakta i Cola, toppa med IS och en liten citronbit

smakar som "danska kungens bröstkaramell"

[guest373]

Finns det någon vänlig säl som kan tipsa om ett bra drinkrecept:

Devils Kick
2 cl Rom, 2 cl Vodka, 2 cl Pernod, häll sakta i Cola, toppa med IS och en liten citronbit

smakar som "danska kungens bröstkaramell"

   Den Perfekta drinken nu i förkylningstider !!!

[Loophole]

Fuzzy Navel

Longdrinkglas + rikligt med is
4cl persikolikör
2cl vodka
Fyll upp med apelsinjuice

Sött så det stör

[guest1327]

Hmm Jag gillar då inte ludd i naveln   
Nå, den ska testas nu i jul

[guest1327]

Vet inte om denna finns redan

Devils Kick

2cl vodka
2cl rom
I med is
Häll upp Cola så du får plats med lite mer sprit.
Lägg i en apelsinskiva
sen droppar du i 2cl pernod, försiktigt försiktigt så inte drinken blir grumlig... 


smakar och gör nytta som danska kungens bröstkaramell.



//RAgge

[guest1456]

Om man gillar drinkar som smakar godis så har jag en jag hittat på själv (eller ändrat ett par detaljer i grundreceptet, hur man nu vill ha det)
En av Endumen modifierad White Russian:
4cl Vanijlvodka
4cl Kaffelikör (fetare smak med Kaluha men Tia Maria funkar också)
1cl Mintuu
Rör med is i longdrinkglas
Fyll upp med mjölk.
Mjölken är inte ett måste, men drinken blir mer godissmakande med.

[Airam]

Nu när värmen har kommit kan det vara riktigt skönt med en frozen margarita.

Jag testade det här receptet idag och det var helt ok... så det kommer nog bli frozen margaritas resten av sommaren för min del. Fast jag ska nog införskaffa i en iskross innan jag gör nästa omgång.

1 lime, cut into wedges
Coarse salt
Ice cubes
1 1/4 cups freshly squeezed lime juice
1 cup best-quality white tequila
1/3 cup Cointreau
1/3 cup sugar, plus more if desired

Directions
To salt-rim the glasses, rub a cut lime around the rim of each of 4 stemmed goblets. Fill a saucer with salt. Dip goblet, upside down, into salt. Refrigerate goblets until ready to use.

Fill blender three-quarters full with ice cubes. Pour lime juice, tequila, and Cointreau over ice. Add sugar; blend, starting slowly, and then increasing to high speed, until ice is very finely chopped and mixture is frothy. Taste for sweetness; add more sugar if desired. Blend a few seconds more; pour into salt-rimmed glasses. Serve immediately.

(Jepp, receptet är från den här sidan.)

[guest3]

Jösses va med socker. Då tar jag nog min Cointreau eller Tequila ren.

[Muggefigge]

Häng Pung


2 cl Vodka
2 cl Licor 43
2 cl Bols Peach
Fruktsoda eller Sprite
Is

Häll vodkan, licor 43 och Bols Peach i ett highball-glas över is
Fyll upp med Sprite, eller fruktsoda.

[Airam]

Jösses va med socker. Då tar jag nog min Cointreau eller Tequila ren.

Mmm... jag tog inte full styrka av sockret utan duttade i nån matsked bara. Men så blev den stark också...

[MooseMan]

har kanske fel men sockret gör väl att spriten går ut snabbare i kroppen dessutom.

[guest193]

Dry Martini-variant från tiden för länge sedan när sånt var aktuellt:

6 cl kyld Tanqueray
1-2 cl Noilly Prat
ett stänk Pernod

[Loophole]

Ett alternativ som har seglat upp som min nya favorit:

Spraya eller rulla lite Noilly Prat på insidan av ett martiniglas. Det skall bara finnas en tunn film av drycken på glasets insida.
Skaka 4-6 cl Tanqueray No Ten kort med is i en metallshaker. Fyll på!
Garnera med en strimma citronskal (En ev oliv tar liksom bort fördelen med just No Ten )

Rinse and repeat.
 

[Loophole]

har kanske fel men sockret gör väl att spriten går ut snabbare i kroppen dessutom.

Tveksamt. Jag har försökt leta i litteraturen om det skulle finnas en co-transport mellan etanol och enkla sockerarter över tarmväggen, men har inte kunnat finna belägg för detta. Sannolikt en sk modern myt

[Airam]

Kan meddela att en mixer/blender är ett måste för att göra en perfekt margarita. Köpte en sån idag... och vilken skillnad!

[guest1327]

Du har inte smakat på mina margaritas

Nå  det jag är ute efter är det ultimata bloody Mary receptet, jag har testat massor av recept men har aldrig kommit i närheten av de bloddy marys jag drack på Burboun street i New Orleans.

Tips motages tacksamt och jag kommer hissa och dissa vilt här nu

[Airam]

Du har inte smakat på mina margaritas

Jag har väl inte gjort det. Men då har vi kanske en anledning till att träffas på WCLIII... Man kanske borde ha en drink-kväll...

Nå  det jag är ute efter är det ultimata bloody Mary receptet, jag har testat massor av recept men har aldrig kommit i närheten av de bloddy marys jag drack på Burboun street i New Orleans.

Tips motages tacksamt och jag kommer hissa och dissa vilt här nu

Jag har inte testat den här men då det är Martha Stewarts recept så borde det vara bra
Jag vet, Martha Stewart, men hon har faktiskt väldigt bra tips på drinkar och recept i sina program som är helt ok att slötitta på dagen efter.

[DeadHead]

Finns bara en hemlighet med Bloody Mary, och det är Tabasco... MYCKET Tabasco! 

[guest1327]

Jag ska testa ditt recept tips Airam. och jag håller INTE med DH om tabasco
Drack en Bloddy på Mallis förra sommaren och det var nog bara tomatjuce och mycket tabasco i den .. Nä fy

[Loophole]

Mer Worchestersauce än tabasco. Men Marthas recept lät faktiskt riktigt spännande. Vitlök... Och rädisa... måste testas. Tack, Airam

[deathdealer]

Här kommer en enkel men fruktansvärt underbart fräsch sak....

(måtten....får ni ta för vad det är):
Ett högt rakt...glas?
1,5-2cm Campari
1-1,5cm Grenadine (rött, finns på ICA som ett exempel)

Fyll upp glas med Schweppes Russian, Indian Water eller liknande...
Massor av is...en blad...mynta eller citrongrääs...och en bit appelsin på kanten...

Duktigt fräscht & gott!!!

DD

[guest1327]

Mer Worchestersauce än tabasco. Men Marthas recept lät faktiskt riktigt spännande. Vitlök... Och rädisa... måste testas. Tack, Airam

Horseradish?  Är inte det vi här, kallar för Majrova ?

[guest1327]

Här kommer en enkel men fruktansvärt underbart fräsch sak....

(måtten....får ni ta för vad det är):
Ett högt rakt...glas?
1,5-2cm Campari
1-1,5cm Grenadine (rött, finns på ICA som ett exempel)

Fyll upp glas med Schweppes Russian, Indian Water eller liknande...
Massor av is...en blad...mynta eller citrongrääs...och en bit appelsin på kanten...

Duktigt fräscht & gott!!!

DD

Ja det där lät gott. Det ska testas på verandan en solig eftermiddag under semestern

[guest1566]

ohh så mycke gott att testa.. dock så tror jag ändå jag bara köper vodka, bailyes och lite mjölk nu på fredag. mmm

[guest1538]

Fidel Castro,

Nu har jag inte några spec. mått utan brukar ta lite efter känsla.

Mynta
Krossad is
Mörk rom (Morgan, Negrita eller dylikt)
Ginger ale.
Limeklyfta

Läskar bra året om

[Loophole]

dock så tror jag ändå jag bara köper vodka, bailyes

Ah! Klassiskt recept

http://susning.nu/Dr%e4parn

[guest1566]

dock så tror jag ändå jag bara köper vodka, bailyes

Ah! Klassiskt recept

http://susning.nu/Dr%e4parn

bara för ni gillar att supa er full så är de inte de jag är ute efter.. bara en liten drink.. njuta av smaken.. *tittar runt*

[Baldi]

Jag tål inte starksprit!  Vem fan gör det! hahaha...


Ehm gå drink, tycker är,  Singapore sling MMM mums!

[Airam]

Typisk party-starter-drink för någon som vill bli präktigt berusad snabbt och relativt smärtfritt.

 

Jag som trodde det räckte med en long island ice tea för det...

[guest628]

Jag tål inte starksprit! 

Det gör nog ingen

[MooseMan]

ÄppelPaj..

ta ett lite shotsglas med vodka och ett litet glas med äppeljuice

häll kanel på tungan och skölj ner med vodkan sen med äppeljuicen...

smakar äppelpaj...

Gör inte för många för man får en ganska vriden verklighetsbild...

[deathdealer]

Här hittar ni ALLT!!!

och jag menar ALLT om drinkar.....

http://www.cocktailguiden.com/

Där dog tråden *asg*

DD

[Braxen]

DD skall ALLTID vara värst!!!

[Airam]

DD skall ALLTID vara värst!!!

Det är ju bara för att han är bäst! tihi...

[shadowskimmer]

Äh, den där sidan är ju bra, men det är ju roligare att få (galna) drinkar rekommenderade av folk man känner.

[deathdealer]

 

Så här kommer en:

Rostig Framskärm

3cl T-röd
3cl kylarvätska
3cl aceton
Ett par droppar spillolja

Toppa med ett ventilgummi, och istället för is - ett par väl kylda muttrar!
en riktig höjdare för er grappar på stan!

DD

[shadowskimmer]

<-- kompisar till dig DD?

[DeadHead]

Den där förbenade cocktailguiden... jag får mail därifrån hela tiden, trots att jag aldrig varit in på sidan ens, och när jag ber om att bli borttagen från deras maillista så händer inget.