Old Gents Society

Lobbyn - Information om Old Gents och forumet => På gång => Ämnet startat av: u.f.o skrivet 2009-12-23, 22:34:10

Titel: Julskinka
Skrivet av: u.f.o skrivet 2009-12-23, 22:34:10

 :banana Nu tar jag ut min skinka ur ugnen  :banana
Provsmak :D

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: MooseMan skrivet 2009-12-24, 00:52:28

ska smaka här oxo... en skinkmacka och lite MulJust sen tebax till städandet.

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: guest2640 skrivet 2009-12-24, 00:53:18

Min e provsmakad o klar, det blir alltid rekord i hur den smakar hehe,

Honungs Dijon e the shizznitt  :D

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: hinken skrivet 2009-12-24, 09:47:10

mm.. skinkmacka med houngssenap

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: Enos Pork skrivet 2009-12-24, 13:24:31

Här har vi kokt Julskinka på vildsvin  :drool
Sedan griljerat den med sötstark senap och smulade pepparkakor :thumb

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: MooseMan skrivet 2009-12-24, 17:12:21

Jädrar... låter mumma... vart får man tag i sånt?

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: Looser skrivet 2009-12-25, 10:37:11

Man tar bilen och lägger sig på pass och sen när det dyker upp ett vildsvin så kör man på det. ;)

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: Enos Pork skrivet 2009-12-25, 10:56:57

Vi har jägare i släkten  :pistols

Annars på en bra chark? Ex. http://www.percys.se/ i Sollentuna.
Eller här om man råkar vara ute och köra på E4'an genom Småland http://www.bolmenfisk.se/ (f.ö. är deras rökta smörfisk ett måste!)

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: Johnny Hazard skrivet 2009-12-25, 11:09:10

Vildsvinsskinka fanns att köpa på Willy's i Norrköping ett tag, men var tyvärr slut när jag skulle handla.

Dock hittade jag en lättrökt skinka som jag sen stekte i stekpåse i ugnen med äpple, lök, färsk ingefära, morot, lagerblad, krydd- och svartpepparkorn. Blev väldigt saftig och välsmakande! 
:banana  :drool

Titel: SV: Julskinka
Skrivet av: hinken skrivet 2009-12-25, 13:29:34

Citat från: Looser skrivet 2009-12-25, 10:37:11

Man tar bilen och lägger sig på pass och sen när det dyker upp ett vildsvin så kör man på det. ;)

En kollega till mig gjorde det.ofrivilligt. han körde på 3 st kultingar och totalkvaddade bilen. Bonden som ägde marken kom väldans fort och slängde in kultingarna i sin egen bil.
:)